Derroche de talento gastronómico en UPR Carolina
La Universidad de Puerto Rico en Carolina (UPR-Ca) prueba, nuevamente, ser un epicentro gastronómico. En un desborde de talento, estudiantes de la Escuela de Administración de Hoteles y Restaurantes de dicha unidad, participaron en la final de un certamen culinario auspiciado por El Mesón Sándwiches. Los participantes tuvieron la oportunidad de preparar dos recetas, una…