“Quiero que mi barrio brille”, en Cassava Pizza
Por: Fabiola V. Brown-Viqueira Francis Álvarez Hernández, estudiante en la Universidad de Puerto Rico Recinto de Utuado, es el propietario del food truck “Cassava Pizza”, situado en el barrio Tibes en Ponce. El joven resalta que “el proceso no ha sido fácil, pero ha sido lindo”. Dice que aún busca cómo balancear sus estudios y…