El próximo sábado, 21 de noviembre de 12:30 p.m. a 10:00 p.m., la Alianza Francesa de Puerto Rico festejará por sexto año consecutivo la llegada del vino “Beaujolais Nouveau” a la Isla.
El Beaujolais Nouveau es un vino joven, proveniente de pequeñas aldeas y ciudades francesas, el cual cuenta con una distribución de sobre 65 millones de botellas a nivel internacional. El primer consumo anual del nuevo vino es centro de muchas actividades y celebraciones en todos los pueblos de Francia, pero también alrededor del mundo.
Los franceses se reúnen el tercer jueves de cada mes de noviembre para ser los primeros en probarlo. Esta tradición se remonta a los años ochenta. En otras partes del mundo, como por ejemplo Japón, se organizan fiestas con ‘spa’, donde adultos, jóvenes y niños se bañan en piscinas repletas de vino.
Según el comunicado de prensa emitido por la Alianza Francesa de Puerto Rico, el evento es una oportunidad única para descubrir este vino tinto y el arte de la gastronomía francesa. La celebración será en sus instalaciones cuya dirección es 206, calle Rosario en Santurce.
La actividad comenzará con la apertura del mercado artesanal a las 12:30 p.m. a 6:00 p.m. y la presencia de varios artesanos, entre ellos Levain artisan Breads, Lavender Innovations, The Sugar Lab y Mr. Potts.
Los niños de 5 a 10 años tendrán la oportunidad de aprender francés en una clase introductoria de cuarenta minutos o de cocinar un postre francés junto al Chef Philippe Gion. Los adultos también podrán escoger entre tomar un curso de iniciación al francés, un taller de realización de pan artesanal o un taller de degustación de vino.
Durante toda la tarde se llevarán a cabo diversas manifestaciones artísticas entre ellas una exhibición fotográfica titulada “La celebración del Beaujolais por el mundo” y para los niños un espectáculo infantil. De 6:00 p.m. a 10:00 p.m. se presentarán varias agrupaciones musicales locales, interpretando canciones francesas, latin-jazz, entre otras. También, se presentará un fragmento de la obra teatral Madame Marguerite escrita por la actriz Rossy Masses.
Todos los talleres son libres de costo y tienen un cupo limitado. Para asistir, es necesario llamar para reservar su espacio al (787) 722- 3174 ó 722-5434, o comunicarse a través de la página facebook.com/afpuertorico.
Comentarios
Diálogo
Diálogo es la publicación oficial de la Universidad de Puerto Rico (UPR). Desde su fundación en 1986, ha servido de taller para los profesionales en formación que actualmente se desempeñan en otros medios dentro y fuera del País. Su plataforma virtual, contiene las versiones impresas desde el 2010 hasta mayo de 2014, mes en que el medio migró exclusivamente al formato digital.
