Foto: Suministrada
Con la misión de contribuir al desarrollo agropecuario de Puerto Rico mediante el establecimiento de programas académicos que fomenten la expansión de la nueva tecnología, el Departamento de Tecnología Agrícola de la Universidad de de Puerto Rico en Utuado (UPRU) ha experimentado un aumento en el interés del estudiante en incursionar en este campo, en especial de mujeres, así lo dijo a DIÁLOGO el profesor Luis Díaz García.
“La gran influencia, participación y liderato de las mujeres en nuestros programas académicos en todos los niveles, tanto como parte de nuestra facultad como de nuestros estudiantes, es punta de lanza en los diferentes proyectos, investigaciones, prácticas y laboratorios”, destacó el director de este departamento.
“Tenemos una gran confianza en nuestra juventud, capaces de ser líderes en nuestro país y que sean agentes de cambio y transformación en el desarrollo de una agricultura sustentable que permita una soberanía alimentaria”, agregó.
Explicó que la tecnología agrícola, “no es otra cosa que utilizar los recursos técnicos adaptados o aplicados a la agricultura para optimizar las decisiones de manejo de cultivos, entre otros, a través de la información (manejo de datos) para mejorar procesos, sistemas de siembra y obtener mayores rendimientos con el uso de avances tecnológicos”.
El profesor sostuvo que “esto es muy importante pues le permite a una nación ser más productiva y eficiente en la producción agrícola y en el procesamiento de estos productos, dándole un valor añadido que aumenta la oferta de alimentos a sus ciudadanos”.
De otro lado, dijo que con el pasar del tiempo se ha diversificado la producción agrícola en términos de equipo o maquinaria de campo, asistencia profesional, avances tecnológicos, nuevas tendencias en sistemas de producción, tanto para suelos llanos, como para suelos inclinados.
“Por tanto, las personas interesadas en estudiar este campo de la agricultura deben tener un dominio de los principios básicos de las ciencias naturales. Esto es así, debido a que las ciencias agrícolas no es otra cosa que la aplicación de los principios de la biología, química, física y matemáticas, entre otras ramas, a la agricultura”, indicó Díaz García.
“En el caso de nuestra isla, los adelantos tecnológicos aplicados a la agricultura se logran capacitando a estudiantes en el estudio formal de la agricultura con grados académicos en tecnología agrícola como los que ofrecemos en la Universidad de Puerto Rico en Utuado”, destacó.
Subrayó que el perfil del egresado de “nuestros programas académicos armoniza el uso y avances tecnológicos con la producción de cultivos de importancia económica para que el individuo sea un productor exitoso (negocio propio) y/o sea un empleado eficiente en las diferentes empresas agrícolas existentes”.
Por tanto, para alcanzar estas competencias los estudiantes toman una serie de cursos que van forjando su conocimiento, carácter, disciplina y profesional. “Estos cursos son en reproducción de plantas, sistemas de riego, maquinaria agrícola, enfermedades de plantas y su control, entomología agrícola, ciencias de suelo, agroecología y sistemas agroforestales, por destacar algunos más relevantes”, detalló.
Los cursos mencionados, según el profesor, además de otros cursos de educación general, son parte de los grados asociados en tecnología agrícola (programas de dos años de estudio) que preparan tanto a hombres como a mujeres jóvenes en el mundo laboral agrícola. Además, les permite continuar estudios en programas de cuatro años y hasta proseguir estudios graduados, si así lo desean.
Si desea más información de este y otros programas académicos, puede asistir a la casa abierta semi- presencial que llevará a cabo la UPRU este sábado, 20 de marzo a partir de las 10:00 a.m.
