Con el fin de reflexionar sobre la aportación del Caribe en el desarrollo de la agricultura global, la Universidad de Puerto Rico (UPR) será anfitriona de la reunión anual de la Caribbean Food Crops Society (CFCS) que se celebrará en el Hotel Verdanza de Isla Verde del 16 al 22 de julio de 2017.
Según el doctor y catedrático Alberto Beale, el propósito de esta reunión es “presentar los resultados de investigaciones agrícolas del Caribe”, toda vez que se centra su tema principal al “rol del Caribe como centro de la investigación para promover la agricultura global y la seguridad alimentaria”.
De acuerdo con un comunicado de prensa, durante el evento “habrá una sesión sobre resultados de la investigación en raíces y tubérculos tropicales; un foro sobre agroecología; y un foro de agricultores”.
Esta reunión anual se celebrará junto con la Sociedad de Entomología de la Florida y junto a CapNet. Asimismo, Beale dijo a Diálogo que uno de los conferenciantes principales del evento será el secretario de Agricultura de Puerto Rico, Carlos Flores Otero.
Como parte de las aportaciones a la agricultura, el experto indicó que entre sus tareas está obtener nuevos métodos para los cultivos, bajar los costos y resolver el problema de los insectos y enfermedades que afectan las cosechas.
Esta es la séptima ocasión que la UPR auspiciará la reunión anual de la CFCS.
La Caribbean Food Crops Society se fundó el 3 de mayo del 1963, en San Juan, Puerto Rico, según la página web de la sociedad. “Los objetivos de la sociedad son avanzar y fomentar la producción de alimentos en el Caribe, para ayudar a mejorar la vida de las personas del Caribe”, resalta su página oficial.
En Puerto Rico se realizó la reunión anual de la CFCS en los años: 1965, 1972, 1983, 1990, 1997 y 2006.
