Universidad de Chile investiga el potencial de la curcumina contra el cáncer
Investigadores del Centro Avanzado de Enfermedades Crónicas (ACCDiS) de la Universidad de Chile exploran las propiedades de la curcumina —colorante natural procedente de la planta cúrcuma y que tradicionalmente se utiliza para hacer el curry— en los tratamientos para la inhibición del cáncer. Según un comunicado de la universidad, durante su primera fase de estudio,…