El Salón de Actividades Bohío en la Universidad de Puerto Rico en Utuado (UPRU) fue el escenario de la primera graduación del Programa de Jóvenes Agro Empresarios del Fondo de Innovación para el Desarrollo Agrícola de Puerto Rico (FIDA). La UPRU tuvo la distinción de ser el primer campus de la UPR con estudiantes graduados…
Rohelen Salas Negrón se graduó en el 2014 del programa de Horticultura de la Universidad de Puerto Rico en Utuado (UPRU). Terminó su vida universitaria a sus veinte años con un diploma y con una pequeña fábrica de granola. Todo comenzó cuando Salas Negrón tomó la clase de Economía Agrícola en la UPRU. Ahí se…
Las manos inexpertas de un grupo de estudiantes se enfrentaban por primera vez a la tarea de confeccionar un producto a base de material agrícola, que tuviera potencial de venta en el mercado local. Estos estudiantes pertenecen al Departamento de Tecnología Agrícola del más pequeño de los campus universitarios del sistema público del País. Ese…
A la sombra de los árboles y entre los edificios del Departamento de Tecnología Agrícola de la Universidad de Puerto Rico en Utuado (UPRU) se celebró, durante cuatro días consecutivos, la trigésima edición del Festival Tierra Adentro que realiza anualmente esa institución. Personas de todas las edades llegaron para conocer los nuevos productos agrícolas desarrollados…