Irmarys y su dieta para sobrevivir

Irmarys Rosado nació con fenilcetonuria, una condición congénita rara. Nunca le ha faltado el preparado metabólico que su cerebro necesita para no atrofiarse. Culminó su bachillerato en comunicación, estudia psicología clínica y lleva una vida independiente. Tiene metas a largo plazo. Suelta pensamientos claros. Su caso no es la norma.  La fenilcetonuria, conocida como PKU…