Necesario que los atletas conozcan qué comer, cuándo comer y por qué
Cuando se practica algún deporte el entrenador suele recomendar a los jugadores comer antes de cada práctica y de cada partido, pero además de esa instrucción, ¿conocen los atletas qué deben comer, a qué hora ingerirlo y por qué? Como explicó Nivia A. Fernández, directora interina del programa de Nutrición y Dietética de la Universidad…
