Una de las personas más contentas durante la tarde del sábado en las Justas del Sistema de la Universidad de Puerto Rico (UPR) era el director atlético del Recinto de Río Piedras, David Alemán. “Vamos bien, vamos muy bien”, expresó de inicio el veterano hombre del deporte al ser abordado por Diálogo tras el desfile…
“Mira acá arriba, estoy en el cielo Tengo cicatrices que no pueden ser vistas Tengo drama, no puede ser robado Todo el mundo me conoce Mira acá arriba, mano, estoy en peligro No me queda nada que perder…”, Lazarus, David Bowie (2016) ¿Ha sido este su más definitivo performance? El pasado viernes, el mismo día…
Se recoge el grano, se despulpa, se rastrilla, se seca a la luz del sol, se le quita la cáscara, se tuesta, se empaca, se mercadea y llega hasta nuestro paladares. Ese, de manera muy genérica, es el proceso de elaboración al que se somete el líquido preciado que una gran mayoría de puertorriqueños consume,…
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