Por: Amanda Díaz de Hoyo La Cámara de Representantes de Estados Unidos aprobó recientemente la Ley para el Etiquetado Seguro y Preciso de Alimentos (Safe and Accurate Food Labeling Act), según información publicada en la página cibernética http://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=13601. Esto significa que la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) debe permitir…
El encarcelamiento de un famoso vendedor de remedios falsos y el editorial de una de las revistas medicas más respetadas del mundo le asestan dos golpes contundentes a la pseudociencia. A pesar de que los avances en la ciencia y la tecnología han sido inmensos en el último siglo, todavía hay gente que no entiende…
Los cosméticos son unos de los intereses que he mantenido a través de los años por lo que siempre estoy pendiente de los productos que se están moviendo en la industria. Hace un tiempo, noté una tendencia hacia las palabras paraben-free, organic, mineral, sulfate-free, entre otras, en las etiquetas de algunos productos, tanto en los…