Ricardo Alcaraz

¿Cómo comer saludable en Puerto Rico?

Con la misión de promover investigaciones que fomenten una alimentación más sana dentro de la cultura puertorriqueña, la Universidad de Puerto Rico en Cayey a través del Instituto de Investigaciones Interdisciplinarias y el Programa BRIC, llevó a cabo el seminario Hablando sobre comida: Lo saludable, lo sabroso y lo complicado con la doctora Melissa Fuster,…

Ricardo Alcaraz

¿Cómo comer saludable en Puerto Rico?

Con la misión de promover investigaciones que fomenten una alimentación más sana dentro de la cultura puertorriqueña, la Universidad de Puerto Rico en Cayey a través del Instituto de Investigaciones Interdisciplinarias y el Programa BRIC, llevó a cabo el seminario Hablando sobre comida: Lo saludable, lo sabroso y lo complicado con la doctora Melissa Fuster,…

Ricardo Alcaraz

¿Cómo comer saludable en Puerto Rico?

Con la misión de promover investigaciones que fomenten una alimentación más sana dentro de la cultura puertorriqueña, la Universidad de Puerto Rico en Cayey a través del Instituto de Investigaciones Interdisciplinarias y el Programa BRIC, llevó a cabo el seminario Hablando sobre comida: Lo saludable, lo sabroso y lo complicado con la doctora Melissa Fuster,…

Ricardo Alcaraz

¿Cómo comer saludable en Puerto Rico?

Con la misión de promover investigaciones que fomenten una alimentación más sana dentro de la cultura puertorriqueña, la Universidad de Puerto Rico en Cayey a través del Instituto de Investigaciones Interdisciplinarias y el Programa BRIC, llevó a cabo el seminario Hablando sobre comida: Lo saludable, lo sabroso y lo complicado con la doctora Melissa Fuster,…

Suministrada

Conferencia sobre seguridad alimentaria en UPR Cayey

La Universidad de Puerto Rico en Cayey tendrá una conferencia sobre nutrición mañana, jueves, titulada “Hablando sobre comida: lo saludable, lo sabroso y lo complicado”, que será impartida por la doctora Melissa Fuster, profesora en la Universidad de Nueva York (NYU). La doctora Fuster discutirá las disparidades de salud relacionadas a la nutrición en comunidades…