La nutrición en los universitarios generalmente no es la mejor. Muchas veces los alimentos accesibles en sus entornos no son necesariamente los más saludables.
Además, el alto costo de la comida, las largas horas en clase y el limitado tiempo libre impiden que muchos estudiantes puedan alimentarse adecuadamente.
A continuación te presentamos algunos consejos ofrecidos por Alana Marrero, nutricionista del Centro Ararat, sobre algunas meriendas prácticas que puedes llevar en tu mochila y que puedes consumir en cualquier momento aún cuando no tengas mucho tiempo libre.
- Frutas frescas o enlatadas: te ayudarán a mantenerte hidratado, son
económicas y pueden estar a temperatura ambiente. - Barras de cereal sin azúcar o miel añadida: son económicas y proveen una
buena cantidad de calorías para mantenerles alerta y con energía. - Nueces: aportan grasas esenciales, son de gran ayuda en los momentos de
estrés y de mucha ansiedad. - Yogures bajos en grasa: estos lácteos te ayudarán a adquirir el calcio necesario.
- Popcorn: aportan buena cantidad de fibra, son económicos y son prácticos para
llevar en la mochila. - Botella de agua: la hidratación es bien importante, especialmente cuando se
caminan largas distancias y más en los días calurosos.
“Está comprobado que los estudiantes que tienen una alimentación adecuada obtienen mejores notas, son más exitosos en sus clases y evitan otros problemas como el
agotamiento y cansancio”, indicó Marrero.
“Si no se consumen los nutrientes necesarios es difícil mantener el ánimo y las ganas de estudiar, trabajar y hacer ejercicio físico”, subrayó.
Otros consejos generales que serán de gran ayuda en tu día a día para mejor tu alimentación y llegar a una nutrición saludable son: evitar saltar el desayuno, disminuir el consumo de dulces y comida chatarra, planificar las comidas del día y no consumir en exceso bebidas como café, té, refrescos u otro tipo de bebidas estimulantes.
También es importante comer tranquilo, masticar correctamente y hacer algún tipo de actividad física.
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Especial para Diálogo
Colaboración especial para el periódico oficial de la Universidad de Puerto Rico.
