Los midterms se apoderan de nuestro tiempo y nos quitan paz, pero no el deseo incontrolable de comer cosas exquisitas. Por más que intentamos ignorar los impulsos de acercarnos a la nevera o de salir corriendo a comprar un chocolate, la realidad es que la mayoría del tiempo nos rendimos ante la posibilidad de tener en nuestra boca ese dulce, esa galleta o ese helado.
El problema surge cuando queremos algo bien confeccionado, pero a bajo costo. Algo, que podamos preparar en la casa con menos de cinco ingredientes y que entre ellos se encuentre el chocolate.
¡Resuelto! Aquí te presentamos un corto tutorial de cómo convertir unas simples galletas dulces (Galletas María) en un postre extravagante. Como ingredientes solo necesitarás un paquete de galletas María, una bolsa de marshmallows, chocolate para derretir y nueces o grajeas a gusto. En cuanto a los materiales solo te hará falta un plato, un microondas, un envase y una cuchara.
Al igual que los materiales, el procedimiento es simple. Primero colocas algunas galletas en un plato plano y sobre cada una añades un marshmallow. Luego las llevas por 30 segundos al microondas. Una vez haya pasado los 30 segundos, sacas las galletas del microondas. Lo que sigue es crear un tipo de “sándwich” colocando otra galleta sobre cada una de las que se encuentran en el plato con el marshmallow derretido.
Posteriormente, derretirás el chocolate en el microondas por alrededor de un minuto. Se recomienda comprar el chocolate para derretir que venden en las tiendas de repostería. Una vez el chocolate esté derretido solo resta cubrir cada uno de los “sándwiches” de galleta María y marshmallow con chocolate, y dejar reposar hasta que sequen. Por último, puedes agregar “sprinkles”, nueces o galletas Marías molidas sobre cada “sándwich” mientras el chocolate aun está derretido para que se adhieran.
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Michelle Estades
Periodista. Cursa bachillerato en Periodismo con segunda concentración en Comunicación Audiovisual en la Escuela de Comunicación de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras. Trabaja temas variados y tiene cierta debilidad por la gastronomía.
