La Universidad de Puerto Rico en Utuado presentará esta semana su Trigésimo Cuarto Festival Tierra Adentro. La actividad se llevará a cabo a partir de hoy en los predios del Departamento de Tecnología Agrícola.
El Festival contará con exhibiciones agrícolas y presentaciones de productos elaborados por estudiantes de Economía Agrícola y Procesamiento de Alimentos, según informó la institución en un comunicado de prensa.
También se ofrecerán diversos talleres. Mañana viernes, 5 de abril, a las 10:00 a.m. la profesora Mariel Rivera ofrecerá el taller “Lombricomposta”. Ese mismo día habrán dos talleres más a la 1:00 y a las 2:00 p.m. El primero de ellos: “Sistemas agroforestales”, lo brindará el doctor Andre R. Sanfiorenzo. El segundo: “Cultivos hidropónicos”, estará a cargo del profesor Juan Irizarry.
El sábado 6 de abril, a las 10:00 a.m. el agrónomo Rey D. Jiménez presentará el taller “Inseminación artificial del ganado de leche”. El domingo, 7 de abril, a las 10:00 a.m. el doctor Sanfiorenzo dirigirá el taller sobre poda de árboles; a las 11:00 a.m. Irizarry ofrecerá el último taller: “Producción de Huerto Casero”
Además, habrá venta de artesanías, animales, plantas y comida típica, así como música en vivo y diversas alternativas para el disfrute de toda la familia. Asimismo, se mostrará el Mariposario Jardín Tanamá.
El programa también incluye dos charlas con el profesor Javier E. Pérez el jueves a las 11:00 a.m. y el domingo a las 2:30 p.m. La primera será “Desarrollando una idea para un producto” y la segunda “Establecer el precio a un producto”.
El último día del Festival se presentará el grupo Plenéalo a la 1:00 p.m. en la Tarima de UPRU y una charla sobre plantas medicinales con José Torres, conocido como “El Yerberito”. El Ballet Folklórico Guatibirí cerrará el evento a las 3:30 p.m. seguido por un sorteo de artesanías.
Se informó que la entrada y estacionamiento a esta actividad son libres de costo.
Para mayor información pueden comunicarse al (787) 894-2828, extensiones 2249 y 2269, o escribir a tecnologia.agricola@upr.edu.
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Diálogo
Diálogo es la publicación oficial de la Universidad de Puerto Rico (UPR). Desde su fundación en 1986, ha servido de taller para los profesionales en formación que actualmente se desempeñan en otros medios dentro y fuera del País. Su plataforma virtual, contiene las versiones impresas desde el 2010 hasta mayo de 2014, mes en que el medio migró exclusivamente al formato digital.
