Unos 13 estudiantes provenientes del Programa de Bachillerato en Hotelería y Turismo, de La Universitaria Agustiniana-Uniagustiniana en Bogotá, Colombia, se encuentran en Puerto Rico completando cursos y sus horas de práctica internacional.
Esta práctica, así como los trabajos académicos y de investigación en turismo, se han facilitado gracias a la colaboración entre la Escuela de Administración de Hoteles y Restaurantes de la Universidad de Puerto Rico en Carolina, con esta institución universitaria.
“Esta iniciativa responde directamente a los objetivos de internacionalización, y los estudiantes que recibimos son el resultado de un esfuerzo de casi un año de trabajo. Han sido muchos meses de esfuerzo, mucha planificación, coordinación y reuniones para lograrlo. En agosto pasado visité el Programa Hotelería y Turismo de la Agustiniana, para ofrecer la conferencia ‘Experiencias Investigativas en Turismo’, y, así, identificar a los interesados en realizar la práctica en nuestra isla”, explicó el doctor Paul Rivera, decano de la Escuela de Administración de Hoteles y Restaurantes.
La experiencia de los estudiantes
Según el comunicado del campus carolinense, los estudiantes seleccionados para esta experiencia internacional fueron precualificados y se consideran los más destacados. El programa en Puerto Rico consiste de dos vertientes principales: académico y práctico/laboral. No obstante, aprovechando la visita a la isla, se ha incluido el aspecto de inmersión cultural, ya que parte de la experiencia incluyó unos días de turismo interno para realizar 4 excursiones, y conocer más de la isla y su cultura.
Las excursiones han sido al Viejo San Juan, al área sur (Ponce/Coamo), al Bosque Tropical El Yunque, al área este (Fajardo) visitando la isla de Icacos, y por la costa Isla Verde, Condado, Tour de Bacardí, el Recinto de Río Piedras de la Universidad de Puerto Rico y Plaza Las Américas.
Estos universitarios han estado en la isla por casi 50 días, y su regreso a Colombia está coordinado para el 18 de diciembre. Su formación en Puerto Rico incluyó 4 cursos, a saber, Finanza Hotelera, Inglés Conversacional, Administración de Personal y el curso de Práctica Hotelera, unas 150 horas trabajadas en el Hotel Gran Meliá Golf Resort en Río Grande.
Los pioneros en este acuerdo colaborativo han sido los siguientes estudiantes: Natalia Ibáñez Rodríguez, Natalia Rivera Cendales, Margarita del Pilar Moreno Prada, Lizeth Salazar Castro, John Jairo González Martínez, Juan Camilo Pinilla Cortés, Becky Barahona Guaqueta, María Angélica Fiesco Castro, Angie Lorena Vera Casallas, Erika Vanessa Torres Sánchez, Katherin García González, Leidy Buitrago Malaver y Diana Marcela Camacho Guevara.
Los profesores quienes impartieron los cursos fueron: el doctor Luis Rodríguez (Finanza Hotelera), profesora Delia Liz Rivera (Inglés Conversacional), profesora Marilyn Rodríguez (Administración de Personal) y la profesora Viviana Marrero (Práctica Hotelera).
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Diálogo
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