Registran en Puerto Rico el segundo caso raro de linfoma a nivel mundial

El mundo leerá que desde Puerto Rico se continúa reportando casos en la literatura científica que día a día reafirman la calidad y peritaje tanto de los investigadores como de los médicos boricuas. Esta vez, el campo de la oncología nutrirá sus conocimientos al enterarse que el segundo caso de una rara variante genética en…

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Nueva “app” permite saber si un alimento es saludable

Una aplicación móvil desarrollada en Argentina permite saber cuán saludable es un alimento al escanear el código de barras del empaque. ¿Cómo lo hace? Al evaluar las grasas, azúcares, sodio y aditivos que se publican en las etiquetas, devuelve un gráfico que indica la calidad nutricional y advierte sobre su consumo. La conclusión sobre si…

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Huracanes, terremotos y llamaradas solares: ¿qué está pasando en la Tierra?

Durante la primera semana de septiembre el Sol emitió una de las llamaradas más potentes de la última década, llegando a clase X9, de las más intensas en la escala de valoración de fulguraciones solares, al decir de los científicos está ‘quemando’ el campo magnético de la Tierra. La comunidad científica vigila atenta la radiación ya…

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Detectan micro plásticos en la sal de mesa marina

Un reciente estudio español confirmó que la sal de mesa marina contiene microplásticos. A través del análisis de las sales producidas en costas españolas, los investigadores concluyeron que todas ellas contienen distintas concentraciones de plástico. Un kilo de sal alberga de 60 a 280 micropartículas de sal, advierten. La mayoría es PET (Tereftalatos de polietileno),…

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¿Por qué la fauna marina confunde el plástico con alimento?

Los últimos estudios sobre la materia señalan que hasta 529 especies salvajes se han visto enredadas en residuos marinos o afectadas por su ingesta, un riesgo mortal que se suma a los que ya afrontan decenas de ellas en peligro de extinción. Por pequeños que sean, los microplásticos (de hasta cinco milímetros de diámetro y presentes en numerosos productos como…

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Nanopartículas, pasajeros clandestinos en dulces

Un estudio realizado por la revista francesa 60 millions analizó la presencia del aditivo E171 o dióxido de titanio, compuesto en parte de nanopartículas y empleado con frecuencia en la industria agroalimentaria y cosmética para blanquear caramelos, platos preparados y dentífricos. Para la revista, publicada por el Instituto Nacional del Consumo, que se presente en forma de nanopartículas –50 mil…

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