Cocina en tiempos de desastres

  El huracán María dejó a su paso múltiples retos relacionados con los servicios básicos en Puerto Rico. Desde entonces, el puertorriqueño enfrenta dificultades como el preparar una comida saludable y que no requiera energía eléctrica, gas ni grandes cantidades de agua. Para proveerle una alternativa a la comunidad colegial, Campus Verde presentó: Eco-Cocina en tiempos…

El Comedor Social llegó a la UPR en Ponce

Conscientes de las necesidades de los alumnos, el Recinto de Río Piedras de la Universidad de Puerto Rico (UPRRP) originó la inciativa Comedor Social, que ofrece alimentos a todos los que tengan hambre. Ciertamente, el paso del huracán María intensificó la necesidad de que proyectos como estos se reproduzcan. Por esta razón, el Consejo General…