La contaminación del agua por prácticas agrícolas insostenibles plantea una grave amenaza para la salud humana y los ecosistemas del planeta, un problema que a menudo subestiman tanto los responsables de las políticas como los agricultores, alerta un nuevo informe. En muchos países, la mayor fuente de contaminación del agua es la agricultura –no las…
La administración de Ricardo Rosselló ya tiene una lista de incentivos a sectores y empresas que, según un estudio del Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), no ofrecen un retorno de inversión a las arcas públicas, y por lo tanto recomendará su eliminación. Entre estos se encuentran los subsidios a la agricultura y…
En América Latina y el Caribe, la sequía fue el tipo de desastre más costoso entre 2005 y 2015, causando pérdidas en los cultivos y el ganado de $13,000 millones, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La agricultura de América Latina y el…
“Bajo las estrellas”, será el tema de la tercera edición del Mercado Agrícola de Humacao, que se celebrará el domingo, 4 de marzo, en la Loma de la Niña Mariana (sede del Festival de la Pana) en horario de 1:00 p.m. a 8:00 p.m. Los asistentes podrán compartir con agricultores, productores locales y artesanos y…
Tenemos un país fragmentado. La expansión urbana es evidente. Solo hace falta pasear por el expreso de la PR-22 de San Juan a Barceloneta para ver los pequeños cúmulos de casas que se extienden dispersos sobre el terreno. Parecería que no hay consistencia. Es una ruptura con la vida citadina, como si en el proceso…
El huracán María destrozó la agricultura en Puerto Rico. Ahora los productos agrícolas que encontramos a diario en los comercios de la isla carecen de frescura, pues son exportados de Estados Unidos y Centroamérica, atravesando grandes trayectos antes de llegar a los mercados locales. ¿Cómo podemos –en términos alimentarios– evitar esta situación en el futuro?…
La pérdida de tierras fértiles, de mucha infraestructura agrícola y la motivación de algunos agricultores para seguir cultivando sus fincas tras la devastación que dejó a su paso el huracán María colocan a la Isla en un preocupante retroceso en términos de seguridad alimentaria, según declaró a Diálogo la experta Myrna Comas Pagán. “Se perdieron…
El número de personas que actualmente se ven obligadas a abandonar sus hogares no se veía desde la Segunda Guerra Mundial (1939-1945) y es el resultado de conflictos, de la creciente inestabilidad política, el hambre, la pobreza y el aumento de eventos extremos, causados por el cambio climático. Pero un párrafo no alcanza a…
La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias y así poder llevar una vida activa y saludable. Si examinamos el caso de Puerto Rico relacionado con los productos básicos de…
Los empleados docentes y no docentes del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico (UPR) deben reincorporarse a sus áreas de trabajo el próximo lunes 2 de octubre, según una circular enviada hoy por la rectora interina Wilma Santiago Gabrielini. Aunque las labores académicas, administrativas y de investigación en el RUM…