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Las “otras” quenepas

Ponce alardea de la calidad y sabor de sus quenepas, y hasta les dedica un festival a final del mes de agosto. Lo que mucha gente no sabe es que la quenepas se siembran en otros países de Latinoamérica y que hasta tienen primos. La quenepa o mamoncillo (Melicoccus bijugatus) es una fruta que se…

Ricardo Alcaraz

De regreso al 787

Ana María Vidal tiene un currículum vítae envidiable. Con menos de treinta años ya ha trabajado en la Oficina del Gobernador de Puerto Rico; en una empresa privada en Washington DC en la cual ayudaba a manejar proyectos de desarrollo en países en conflicto como Sudán, Afganistán e Iraq y en una organización no gubernamental…

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La utilidad del arte devocional: fusionar lo humano y lo divino

Hace muchos años llegó a mis manos un impresionante grabado que mostraba una representación artística proveniente de la tradición cristiana. Se trataba de una escena única de la crucifixión donde los protagonistas eran cuatro indígenas suramericanos. Aparecían en primer plano tres mujeres robustas con sus atuendos típicos postradas en actitud reverente frente a un Cristo…