Alternativas frescas para los días de intenso calor

En Puerto Rico el calor nos acompaña casi todos los días. En julio las temperaturas incrementan al punto de que nuestros cuerpos podrían resentir el embate de estar deshidratados. Por esta razón, la chef especialista en comida saludable Rosa M. García compartió una serie de alimentos recomendados para mantenernos hidratados constantemente. “Cuando pensamos en hidratación,…

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A Picó

Poema leído por Raúl Reyes Chalas el 30 de junio de 2017 en los actos fúnebres en homenaje al profesor Fernando Picó, celebrados en la rotonda bajo la Torre del Recinto de Río Piedras de la Universidad de Puerto Rico. El autor es Juan Negrón Ayala en colaboración con Reyes Chalas, estudiantes del Proyecto Piloto…

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Egresado de la UPR se destaca a nivel internacional

Con solo 24 años, Jean Carlos Serrano, egresado del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico (UPR), ha logrado incursionarse exitosamente dentro del ámbito investigativo, lo que lo ha llevado a cursar estudios graduados en mecanobiología y bioingeniería en el prestigioso Massachusetts Institute of Technology (MIT). Pero para Serrano, detrás del…

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