Decirle a Manuel Cidre que en Puerto Rico el horno no está pa’ pastelillos es una gran metáfora. De hecho, el fundador de la panadería Los Cidrines dice que gracias a que la situación está como afirma esa analogía es que él se decidió a zumbarse para la gobernación. Diálogo: ¿Por qué es que usted…
DetallesHoy en Puerto Príncipe brilla el sol. Al mirar un cielo tan azul, me pregunto cuán grande es la fuerza de la naturaleza que, en poco menos de 36 horas, puede llegar y destruirlo todo, tal como ha hecho Matthew la semana pasada en todo el sur de Haití. Nadie se hubiera podido imaginar…
DetallesUn taller que a la vez es salón queda ubicado en un recoveco de la Universidad de Puerto Rico en Utuado (UPRU). Adentro, decenas de mermeladas de mangó, carambola y guayaba producidas por estudiantes del Departamento de Tecnología Agrícola, bajo la supervisión de su profesora Carmen Rivera Medina, descansan sobre una mesa. Cada semana, decenas…
DetallesAsí como el deporte, ese espacio físico que recientemente nos ha regalado un histórico momento olímpico e hinchado nuestros corazones, hay otros espacios que también nos representan y engrosan nuestro espíritu colectivo e individual. Quienes nos interpretan en esos espacios quizás no alcanzan la cúspide desde un podio colgándose una medalla, pero igualmente su…
DetallesLos Taínos de la Universidad del Turabo amanecieron hoy, martes, con presencia dominante en el puntero de los torneos de voleibol, tenis, fútbol y el béisbol en su sección Rafael Mangual. Esto la ubica como la institución con mayor consistencia deportiva en la Liga Atlética Interuniversitaria (LAI). Por su parte, las Juanas del Colegio de…
DetallesEste fin de semana, Casa Pueblo completó una serie de tres cursos universitarios para estudiantes de la Universidad de Puerto Rico (UPR) y de la Universidad Interamericana. Como facultativo invitado del Departamento de Ingeniería Ambiental de la Universidad de Georgia Tech, el doctor Kostas Konstantinidis, natural de Grecia, dictó cátedra sobre análisis de complejidad biológica…
DetallesEstudiantes de la Universidad de Puerto Rico en Cayey (UPR Cayey) han creado el movimiento #JóvenesPorHaití con el propósito de recolectar medicamentos, agua y alimentos no perecederos para la comunidad haitiana, quienes luego del desastre causado por el huracán Matthew, requieren de ayuda. “Jóvenes por Haití es una iniciativa comunitaria que surge de estudiantes de…
DetallesComo parte de su compromiso con la educación ecológica y ambiental, el Centro de Conservación y Restauración Ecológica Costera: Vida Marina de la Universidad de Puerto Rico en Aguadilla (UPR Aguadilla) comenzará a colaborar con el Programa Latino Earth Partnership de la Universidad de Wisconsin en Madison (UW-Madison), según se anunció la semana pasada en…
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