Ricardo Alcaraz

Sin cambios los patrones alimentarios del Departamento de Educación

A pesar de que el Departamento de Educación está en un proceso de reestructuración, no se contempla un cambio en los patrones alimentarios que reciben los alumnos de escuelas públicas del País, especialmente en el ofrecimiento de arroz integral. Diálogo conversó con Asunción Ortiz, portavoz de la Autoridad Escolar de Alimentos, quien aseguró que, contrario…

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