¿Gas o carbón? Esa es la pregunta. Les anticipo que soy un purista y mi intención es convencerlos de no volver a usar un BBQ de gas y mucho menos combustibles para encender el carbón. El debate se centra en sabor versus conveniencia. ¿Prefieres una hamburguesa dura y con sabor a químico o una jugosa…
DetallesA la hora de comprar alimentos “más saludables”, toparse con diversos rótulos en los empaques puede confundir al consumidor. Abrumado con las opciones, el cliente finalmente opta por la marca que conoce y elije el producto que indica “100 por ciento natural”. Pero, ¿qué exactamente significa esa etiqueta? Según el False Labeling Complaint Center, centro…
DetallesA solo 9 días del comienzo de la Copa Mundial de la Federación Internacional de Fútbol Asociado (FIFA), el equipo de Diálogo Digital anuncia su cobertura especial sobre todo lo que consta este evento deportivo. Añadido a las notas preliminares sobre los datos curiosos de la Copa Mundial, las estampitas alusivas al evento, así como…
DetallesEl vicepresidente de la Junta de Gobierno de la Universidad de Puerto Rico (UPR), el doctor Ángel Collado Schwarz, envió hoy su carta de renuncia al gobernador de Puerto Rico, Alejandro García Padilla. Collado Schwarz expresó en su carta que “por la presente le someto mi renuncia a la Junta de Gobierno de la Universidad…
DetallesEl Rey de España, Juan Carlos I, ha abdicado a la corona. Noticia ésta que por muy esperada por los observadores no deja de asombrar. Esta crisis de la antigua institución se fue gestando desde 1995 cuando los sondeos de opinión (CIS y otros) asignaban al Rey y a la corona una alta aceptación pública…
DetallesLa mangosta de la India (Herpestes auropunctatus) es un carnívoro de color marrón y de hasta dos pies de largo. En Puerto Rico, la mangosta fue introducida a finales del siglo XIX para tratar de controlar la sobrepoblación y el daño causado por las ratas, sobre todo en los cañaverales. Aparentemente, las mangostas no recibieron…
Detalles“Partir / es siempre partirse en dos”. –El viaje, Cristina Peri Rossi Hace más o menos dos años, mientras cursaba una maestría en Literatura española en Madrid, comencé a visitar archivos personales de escritores que vivieron durante la Segunda República Española (1931-1936) y que más adelante padecieron el exilio tras la Guerra Civil (1936-1939). Con…
DetallesLa iniciativa cooperativista IUPICoop Café llegará al reinaugurado Centro de Estudiantes de la Universidad de Puerto Rico (UPR) en Río Piedras a partir del próximo mes de agosto. El café estudiantil funcionará como una cooperativa mixta que satisfará las necesidades de consumo de la comunidad universitaria y creará empleos para los estudiantes. La cooperativa…
DetallesFelipe de Borbón será proclamado en los próximos días Rey de España por las Cortes Generales, esto a raíz de que el presidente del Gobierno Mariano Rajoy anunciara esta mañana la abdicación de Juan Carlos. El Jefe del Ejecutivo estaría convocando para mañana un Consejo de Ministros extraordinario en el que se aprobará la ley…
DetallesEn la vida de cada persona hay una historia que contar. Es el caso de dos chicas que narraron a Diálogo experiencias especiales siendo parejas de hombres dedicados al narcotráfico. Cada una de las entrevistadas cuenta su historia particular, situaciones diferentes pero con aspectos semejantes. Llamemos a la primera Carmen quien tenía 17 años cuando…
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