Carne de células detendría la matanza de animales

  Un equipo de científicos liderado por Uma Valeti, cardiólogo y director ejecutivo de la empresa Memphis Meats, cultivó en un laboratorio carne desarrollada a partir de células animales que puede ser “cosechada” en un periodo comprendido entre los 9 y los 21 días. Valeti cuenta que para el desarrollo de este tipo de carne toman unas células identificadas de un determinado animal…

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Hamlet López analiza la comunidad digital cubana

  ¿Qué relación tiene el ciudadano cubano con la tecnología digital? ¿Cómo se ha ido apropiando de la misma? ¿Qué elementos sociales, económicos y políticos han mediado en su trayecto a la sociedad red? El psicólogo social, Hamlet López, del Instituto cubano de investigación sobre la cultura, Juan Marinello, ha dedicado una parte importante de…

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